2013年・第6回・油壺（釣行後記）

マダイを釣って食べたい。
そんな思いで釣行してますが、まったくダメなのはなんでだろう。「食べたい」っていう部分が殺気になって伝わってるのかな。

今回の釣果はイカのみ。YouTubeで見た「とみーさん」の方法で処理してみました。これ、すごい楽です。ハサミでちょきちょき開いて、内蔵をつまんでポイ。墨で汚れることがないです。スバラシイ。

小さめの方をお刺身に。ホントにおいしいです。

ゲソとエンペラは定番のバター焼きに。ニンニクを効かせてみました。超うまいです。
イカのサイズが良かったのですごい量になりました。家族４人でも食べきれない量に。